Machine de broyeur de nourriture d'équipement de transformation de la viande garantie de 1 an
Le hachoir frais de viande surgelée compte principalement sur la vis tournante pour pousser la viande crue dans la trémie au plat précoupé de trou dans la boîte de coupeur, et l'effet de cisaillement constitué par le tranchant tournant et le bord de plat d'oeil la viande est déchiqueté, et sous l'action de la force d'extrusion de vis, la viande est sans interruption déchargée hors du plat d'orifice.
Le hachoir frais congelé de viande est la découpeuse la plus utilisée généralement dans le traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires de viande. Il peut être employé avec différents plats de maille d'ouverture pour couper la viande crue en un grand choix de différentes tailles des granules selon les conditions de la technologie de transformation de la viande. Cette machine adopte l'alimentation partiale, la décharge est rapide et lisse, et la hausse de la température du remplissage de viande après coupure est petite. Toutes les parties en contact avec la viande : comme la vis fonctionnante, la pièce de fonctionnement, la douille d'extrusion, la trémie, le support principal de couteau, et le logement sont faits d'acier inoxydable, qui répond entièrement à des exigences d'hygiène alimentaire, particulièrement la vis fonctionnante est faite en bâti de corps d'acier inoxydable, de haute résistance, aucune déformation, représentation stable.
Le hachoir congelé convient à de grandes, moyennes et petites usines de traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires de viande. Il peut rectifier la viande de bloc (viande surgelée) et la nourriture à φ3mm --- particules de φ16mm, faciles à nettoyer. La vis du hachoir, la maille et la lame ont une structure unique, qui fait la température des particules traitées de viande bas et des particules clairement. C'est un équipement indispensable pour traiter des produits carnés. Cette machine peut directement traiter le ℃ -18 non-a dégelé des morceaux de viande sans os dans des particules avec différents diamètres. Tordez la viande surgelée -18 au ° C sans endommager la structure de fibre musculaire. Elle n'a pas besoin de dégeler, ne réduit pas le contenu et la perte nutritionnels de protéine de la viande, et ne peut pas également ralentir la viande. Effectuez le travail préliminaire pour couper ou se mélanger.
La fonction du hachoir congelé est de couper la viande crue crue en morceaux fins selon les conditions technologiques, et de couper finement la viande crue telle que les morceaux de viande, la viande hachée, la graisse, etc. en même temps, il peut également couper les assaisonnements, les remplisseurs et la viande au besoin. Elle est écrasée et remuée pour faire les morceaux granulaires de viande des diverses tailles, qui sont refroidies pour le prochain processus. Le hachoir convient à toutes sortes de viande surgelée, viande fraîche, squelette de poulet, squelette de canard, peau de porc, peau de vache, peau de poulet, poissons, fruits, légumes, etc. très utilisés dans la diverse saucisse, la saucisse de jambon, le luncheon meat, les boulettes de viande, les saveurs savoureuses, l'aliment pour animaux familiers et d'autres industries de produits carnés. De la viande peut être hachée directement du plat congelé/de grand plat congelé, et de diverses combinaisons perforées de plat sont conçues, qui est plus approprié aux conditions de différents produits carnés.
(Les caractéristiques telles que des caractéristiques sont disponibles) peut également être adapté aux besoins du client selon les besoins des clients.
Avantage :
1. Bonne polyvalence, grand choix d'application, et efficacité élevée de production
2. Avec la fonction de la viande surgelée, il sauve le temps, l'effort, la fraîcheur et la qualité.
3. Le processus de coupure prend une courte durée et la hausse de la température est basse, qui favorise la fraîcheur et prolonge la période de rétention.
Caractéristiques :
1. Fonction de la viande fraîche hachée et de la viande surgelée
2. La fonction en avant et inverse fait la possibilité du hachoir bloquant zéro.
3. Un grand choix de combinaisons perforées de plat sont plus appropriées aux conditions de différents produits carnés.
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